Sản phẩm được trồng tại nông trại
Ninh Tây Farm sử dụng những nguyên liệu hữu cơ được trồng trên đất trồng tự nhiên và được chăm sóc bằng các phương pháp truyền thống để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho sản phẩm.
Các loại ớt được sản xuất thủ công tại nông trại
Tất cả quá trình sản xuất đều được thực hiện thủ công bởi những nông dân tận tâm và giàu kinh nghiệm của chúng tôi.
Trải nghiệm, trau dồi kiến thức về trồng trọt
Bạn sẽ được tận tay trồng và chăm sóc cây trái, rau củ từ đất trồng cho đến đĩa đựng trên bàn ăn của mình.
Hanabero
Ớt Habanero là một loại ớt cay rất nổi tiếng, có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới của Trung Mỹ và Nam Mỹ.
Loại ớt này có hình dáng nhỏ, hình bầu dục hoặc hình cầu, và có màu từ xanh lá cây đến vàng chín hoặc đỏ tươi khi chín.Ớt Habanero được biết đến với một trong những mức độ cay cao nhất trong các loại ớt, thường đạt được từ 100,000 đến 350,000 đơn vị cay Scoville. Điều này khiến cho ớt Habanero trở thành một trong những loại ớt cay mạnh nhất trên thế giới.
Ngoài mức độ cay cao, ớt Habanero còn có hương vị độc đáo và một chút hơi ngọt. Một số người mô tả hương vị của nó là hỗn hợp giữa trái cây và hương vị cay. Ớt Habanero thường được sử dụng trong các món ăn Mexico, Caribê và Trung Mỹ. Chúng có thể được sử dụng tươi, khô, chua hay làm gia vị trong nhiều loại sốt và món ăn khác.
Ngoài việc tạo ra hương vị đặc biệt và cay nồng cho các món ăn, ớt Habanero cũng được cho là có một số lợi ích sức khỏe. Chúng chứa nhiều vitamin C và A, cũng như các chất chống oxy hóa có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc một số bệnh.
Tuy nhiên, do mức độ cay cao, việc sử dụng ớt Habanero nên được thực hiện cẩn thận. Cần tránh tiếp xúc trực tiếp với mắt và da, và tiêu thụ một lượng nhỏ ban đầu để đảm bảo bạn có thể chịu được độ cay của nó.
